中展海外組團參加的2016美國芝加哥國際酒店用品及餐飲博覽會于2016年5月21日盛大開幕。該展始創于1919年,是由全美餐館協會主辦的全球規模最大、展品種類最多的餐館及酒店用品貿易博覽會之一,每年吸引超過100個國家的數萬專業采購商參觀洽談。美國餐館協會在美國餐館行業具有舉足輕重的地位,每年會員企業銷售額達到558億美元,為1300萬勞動力提供就業機會,是美國經濟、就業和社會服務的基石。
本屆博覽會展出凈面積達到47000平方米,觀眾主要來自大型連鎖酒店、連鎖超市及餐館等行業。該展會是國際化程度最高的行業盛會,每年都有來自40多個國家的近2000家企業參展,知名企業有:可口可樂、百事可樂、雀巢、WMF、象印、3M等。中展海外展覽有限公司作為該展在中國最大代理企業,享有優先選位權,所有展位均在主館南館。本屆組展面積達500平方米,主要展出一次性消耗用品、烹飪設備、食品加工機械、餐具、塑料桌面用品、自助餐設備、商用冰箱、制服等產品,細致專業的服務與鮮明新穎的展位設計得到主辦方及參展商的高度肯定。
展會同期還將舉辦“餐飲服務業從業人員專業培訓研討會”與“廚房設備創新大獎賽”等活動。